Amo realizzare per le mie amiche piccoli pensieri da regalare quando vengono a cena da noi, ai loro compleanni e a Natale. Ma quest’anno a Natale sono stata io a ricevere un regalo realizzato in fai da te dalla mia amica Monica .. un pensiero graditissimo che ho utilizzato subito dopo le feste, o meglio hanno usato Gabriele e suo cugino per prepararsi la merenda da soli, una super merenda a base di cookies al cacao con granella di nocciole e gocce fondenti … squisiti!
Nel post troverete tutte le info per realizzare questo regalo in fai da te: economico e veloce da realizzare sarà un sicuro successo!
Occorrente (per 20/25 cookies):
- 1 barattolo di vetro con coperchio da 600 ml
- Farina 130 gr
- Sale 1 pz
- Lievito in polvere per dolci 1 cucchiaino
- Cacao amaro in polvere 30 gr
- Zucchero 60 gr
- Zucchero di canna 60 gr
- Granella di nocciole 100 gr
- Gocce di cioccolato fondente 100 gr
Esecuzione
- Mescolate la farina con sale e lievito, inseritela quindi nel barattolo di vetro
- Aggiungete a questo punto tutti gli altri ingredienti nel seguente ordine: cacao, zucchero bianco, zucchero di canna, granella di nocciole e gocce di cioccolato
- Ogni volta che versate un ingrediente picchiettate il barattolo sul tavolo in modo da compattare al meglio i vari strati
- A questo punto chiudete il barattolo, decorate con un nastro il coperchio e preparate le etichette (1 per gli ingredienti da mettere sul retro del barattolo e una con le info per farli sul davanti). Le etichette potete scriverle a mano e stampare e incollare quelle che trovate qui sotto!
- Etichetta ingredienti:
Ingredienti
Farina 00
Cacao amaro
Zucchero semolato
Zucchero di canna
Lievito
Granella di nocciole
Gocce di cioccolato
- Etichetta frontale:
Cookies al cacao con granella di nocciole
e gocce di cioccolato
Aggiungere 1 uovo e 100 gr di burro
Impastare e formare circa 20/25 dischetti
Cuocere a 160 gradi per circa 12-15 minuti
Far raffreddare e….
BUON APPETITO!
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